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水中生物の写真から、日々の”ぽ~っ”と感じたひとり言まで「ウミウシのいる海」作者のなんでも日記です。


by maseaa
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二番梅がでた!

またも飽きずに梅の話題でがんす。(これで最後。たぶん。。。。)

今日、ようやく2番梅が店頭に並んでいました。お値段変わらず980円。
にも関わらず、すでに赤みがかっていて、傷も少々。
梅酒には向かないな・・・。ということで今年は和歌山産をあきらめました。
赤シソは出ていませんでしたが、この分だと梅干用の熟れた梅も早そうですね。

今年は他にこんな果実酒を漬けてみました
・ニューサマーオレンジ(静岡産)
・アメリカンチェリー(初)
・グレープフルーツ(ピンク)(初)
・レモン(ブランデーベース)(初)
さてさて、どんなお味になることか。
昨年漬けたブルーベリーとマンゴーはまだ飲んでません。そろそろ味見かな?
by maseaa | 2007-05-30 16:47 | 日常